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                問題解答

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                植物油精煉設備和動物油精煉設備通用嗎?

                植物油精煉設備和動物油精煉設備通用嗎?

                • 植物油和動物油的區別

                常見的植物油有:菜籽油、花生油、橄欖油等,而動物油有豬油、牛油、羊肉油、魚油等。

                1.植物油含有較多的不飽和脂肪酸,而動物油含有較高的飽和脂肪酸。

                2.植物油熔點低,常溫下為液態,而動物油熔點高,常溫下為固態,溫度高的除外。

                3.植物油在人體內的吸收率比較高,而動物油的吸收率比較低。 

                4.動物油的化學結構比較穩定,加熱后產生的有害物質較少,而植物油在不加熱時可以降低人體內的膽固醇,降低中風的風險。動物油熱量高,能抗寒,含有對心血管系統有益的成分。

                • 植物油精煉設備工藝流程

                (1)植物油脫膠:脫除原油中的磷脂、黏液、樹脂、蛋白質、糖類、微量金屬等,一般采用水化精煉的方法。

                (2)植物油脫酸:采用食品級堿液中和法去除油中的游離脂肪酸、酸性色素、硫化物、不溶性雜質和微量金屬。

                (3)植物油脫水:利用加熱真空干燥除去精煉油中的水分。

                (4)植物油脫色:利用黏土、硅酸鋁、活性炭等吸附劑去除油中的各種色素、膠體、氧化物等。

                (5)植物油除臭:利用真空汽提的原理,去除油中的低分子異味物質、游離脂肪酸、甘油單酯、糖脂、硫化物、色素的熱分解產物等。

                (6)植物油脫蠟或脫脂:主要采用冷凍結晶,分餾去除油中的蠟質。

                • 動物油精煉設備工藝流程

                • 化學動物油精煉設備工藝流程:

                從動物毛油開始,水化脫磷脫膠,然后酸堿中和,真空干燥,然后去除動物脂肪中的顏色,蒸餾脫臭,然后進行熱交換,最終得到成品油。

                • 物理動物油精煉設備工藝流程

                 從毛油開始,水化、脫磷、脫膠,然后真空干燥,然后去除動物脂肪中的顏色,熱交換、物理脫臭和脫酸屬于連續蒸餾、脫酸和脫臭。一臺設備完成兩種功能,再經過冷卻,最終得到成品動物油。

                        在我們展示了植物油精煉設備技術和動物油精煉設備工藝技術后,您可以一目了然地看到兩者之間的區別。

                        總結一下:無論是植物油精煉設備還是動物油精煉設備,都可以通用,但是配置上還是有些區別的,也就是說您購買了一套煉油設備,可以同時提取植物油和動物油





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